Se andasse in protezione da temperature fuori controllo troveresti un messaggio del tipo "Err max temp printer halted" non ti si spegnerebbe di botto, potrebbe essere l'alimentarore, hai un tester? se ce lo hai prova a vedere se, mentre stampa, l'erogazione di corrente dallo stesso è costante, adesso non so se la tua è a 12 o 24V ma in qualsiasi caso deve essere sempre la stessa.