Alla prima domanda ti rispondo subito di no, non monti e stampi, devi regolare gli stepMM dell'estrusore e lo fai andando a leggere "Calibrazione assi" che trovi nella mia firma.
Alla seconda domanda se ti riferisci a quella specie di "ferro di cavallo", quello è un fermo da mettere dietro all'anello di plastica del connettore a sgancio rapido detto anche, erroneamente, connettore pneumatico.
come possessore di Ender 3 io ti suggerisco di stampare e montare questi upgrades:
https://www.thingiverse.com/thing:3370355
https://www.thingiverse.com/thing:2917932
https://www.thingiverse.com/thing:3052488
https://www.thingiverse.com/thing:3114139
e poi questo utilissimo accessorio per tagliare il PTFE dritto
https://www.thingiverse.com/thing:3026517